石斛玉竹沙參瘦肉煲——潤肺滋陰養生湯食譜

石斛玉竹沙參瘦肉煲：潤肺滋陰的養生佳品

一款融合了美味與營養的石斛玉竹沙參瘦肉煲，不僅適合干燥季節飲用，更是身體陰虛時的滋補良方。

被譽為“中華仙草”的石斛，具有益胃生津、滋陰清熱的顯著功效。而玉竹則能養陰潤燥、生津止渴，對于口干舌燥有很好的緩解作用。沙參同樣擅長養陰清肺、益胃生津。

在這道湯中，瘦肉的加入使得口感鮮美的同時，還帶來了豐富的蛋白質和多種營養成分。

將這三種食材與清水一同煲煮，不僅滋味濃郁，更具有滋陰潤肺、清熱生津、強身健體的多重效果。

在烹飪石斛玉竹沙參瘦肉煲時，對火候的掌握至關重要。恰當的處理能使食材的營養和風味得到充分釋放。

石斛玉竹沙參瘦肉煲的制作方法：

• 所需食材：瘦肉250克、沙參25克、玉竹25克、石斛10克、姜兩片


(責任編輯：佚名)