二、在家輕松制作西式美食的方法Cordonbleu是一種將牛肉薄片包裹芝士和火腿，再裹上面包糠的菜肴。其制作方法如下：首先，將改好形狀的肉片中間夾入切好的芝士和火腿片，然后將其包裹在保鮮膜或膠紙內(nèi)，用松肉錘輕輕敲打至緊實(shí)。接下來(lái)，將處理好的夾心肉片裹上面包糠。由于炸制時(shí)間較長(zhǎng)，建議使用新鮮油炸以確保面包糠呈淡金黃色。炸...