賈國龍中國堡：西貝創(chuàng)始人賈總的餐飲新探索賈國龍中國堡的創(chuàng)始人賈總是西貝餐飲的董事長，近期他帶來了全新的餐飲項目——賈國龍中國堡。該項目在全球報道中引起了廣泛關(guān)注。這次，賈總為我們介紹了他在這個新項目上的探索歷程和獨特的商業(yè)模式。該項目是一個小店型，占地面積小但能量巨大，被稱為高能小店。賈總表示，這個項目經(jīng)過八年來的不斷...