大蝦營養豐富，補鈣又補維，烹飪多樣，不止水煮，大人小孩皆愛之。 蝦肉富含鈣質，營養且美味，深得大人小孩的喜愛。大蝦除了常見的水煮做法，還有許多創新的方式。今天分享一道家常的油燜大蝦做法，既簡單易學又美味可口。接下來介紹詳細的食材與烹飪步驟：所需食材：基圍蝦、食鹽、料酒、新鮮蔥、生姜、食用油、生抽兩勺、白糖一勺、胡椒粉適量。烹飪步驟：處理大蝦：首先用剪刀修剪蝦腳和蝦槍，將蝦尾和蝦腸中... 佚名 2024-11-11 84 水煮大蝦 油燜大蝦 烹飪技巧
