#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#：李記美食工場的獨特魅力大家好，這里是李記美食工場，一個讓你兩耳聽世界、大飽口福的地方。在今天的頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽中，我們將分享一道特色菜品——香辣小魚干。香辣小魚干背后的故事始于中國長江流域的淡水小魚。為了保留這份美味，我們精心挑選最鮮嫩的魚種，采用傳統(tǒng)曬制工藝，讓陽光自然晾曬的小魚失去水分變得酥脆。它...