國慶中秋長假，首站內蒙古通遼，體驗穿越文化餐廳探店記

在2020年國慶中秋的假期里，我們選擇向北方進發，首站定在了美麗的內蒙古通遼市。這個熟悉又溫馨的城市給我們帶來了不少驚喜。

中午時分，我們發現了一家極具特色的餐廳——劉員外穿越文化餐廳。這家餐廳以其獨特的裝修風格吸引了我們的目光，特別是那隨風飄揚的五星紅旗，更增添了幾分節日的氣氛。原本計劃享用肥牛火鍋的我們，被這里的獨特氛圍所打動，決定在這里停留。

餐廳內部充滿了古色古香的氣息，一樓設計有各種亭子和別致的船形座位區，昏黃的燈光營造出一種溫馨浪漫的氛圍。二樓則設有適合家庭聚會或朋友聚餐的大包間，提供了更多的私密空間。

劉員外穿越文化餐廳的服務也很有趣，這里沒有傳統意義上的洗手間，而是被稱為“茅房”，服務員則是親切的“小二”。他們用碗而非杯子提供酒水，這種獨特的服務方式讓人感到新奇而愉快。雖然服務質量尚可，隨叫隨到，但略顯程式化，缺少一些熱情和人情味。

餐廳的招牌菜是魚頭泡餅，上菜時的銅鑼聲仿佛將我們帶回了古代。熱騰騰的大盤里，魚頭燉得極其入味，搭配酥脆的餅，浸在濃郁的湯汁中，味道堪稱一絕。不過，我們在點的干鍋黃金豆時要求少鹽，但上桌后仍然偏咸。好在白菜豆腐獅子頭口感清淡可口，贈送的小菜如白蘿卜條也酸甜適中，令人回味無窮。

餐廳的米飯是精致的小碗裝，上面點綴著紅小豆，顯得尤為雅致。雖然份量較小，但很符合精致飲食的理念。整個用餐體驗，從環境到菜品，都給人留下深刻的印象。這里的消費水平大約每人50元左右，性價比相當不錯。最令人驚喜的是，由于餐廳使用沙漏計時器控制上菜速度，我們的第一餐竟然因為超時而免費了！

然而，餐廳在服務方面還有待提升。服務員們雖然專業，但缺少熱情和親切感，顯得有些生硬和程式化。希望未來他們能增添更多的人情味，讓每一位顧客都能感受到真正的歡迎與關懷。

劉員外穿越文化餐廳是一次不錯的用餐體驗。它將美食與歷史文化完美結合，盡管還有一些需要改進的地方，但依然值得推薦。在這個國慶中秋的假期里，這家餐廳為我們帶來了獨特的記憶。下次有機會，我們一定會再次光臨。

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(責任編輯：佚名)