制作蔥花香腸早餐餅的詳細步驟如下：

首先，將新鮮的蔥葉洗凈，切成細碎的蔥花，并將它們放入一個干凈的容器中備用。接著，取一根香腸，將其切成細絲后，再進一步切成小丁，然后加入裝有蔥花的盆中。向盆中加入適量的食用鹽、生抽和十三香調味，以及兩大勺小麥面粉。使用左手扶住盆，右手拿筷子，邊倒水邊不斷攪拌，確保充分混合，這樣制作出的餅會更加勁道美味。重復這個過程，總共需要加水三次，加面三次，直到材料完全融合。

接下來，預熱電餅鐺，并在其中加入適量的食用油。用手輕輕晃動鍋體，使油均勻分布在整個鍋底。當油熱時，用勺子將面糊分次倒入鍋中，每次約一勺。蓋上鍋蓋，等待50秒后翻面，再次蓋上鍋GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG

(責任編輯：佚名)