靖港古鎮(zhèn)必吃美食清單！帶你嘗遍地道小吃

隨著春天的到來，望城搖身一變成為春游熱門打卡地。這里不僅有如畫的風(fēng)景，還有豐富的美食等你來品嘗。隱藏在古鎮(zhèn)靖港深處的傳統(tǒng)美食，保留著原汁原味，等待著你的探索和品味。

首先推薦的是靖港地道小缽子甜酒，其中"易記甜酒"與郭福娭毑的小缽子甜酒尤為出名。采用優(yōu)質(zhì)糯米、深井水和祖?zhèn)髋浞剑?jīng)過精心釀制，甜酒口感醇厚，甜而不膩，米粒Q彈，讓人回味無窮。

另外，趙家俏妹熟食店的香干和香辣魚也值得嘗試。他們的香干保持純手工制作，佐以筒骨熬煮和特選辣椒、孜然，每天限量供應(yīng)，保證新鮮。香辣魚則選用新鮮食材，腌制入味，肉質(zhì)鮮美，辣而不燥。

靖港的傳統(tǒng)糕點也是不容錯過的美食。小花片酥脆可口，法餅以其獨(dú)特的發(fā)酵工藝和精選原料，傳承了200多年的風(fēng)味。怡華樓的杠子面，手工搟壓而成，勁道十足，配上新鮮的牛肉，是一碗美味的面條。

靖港還有許多手工藝品美食如糖油粑粑、糯米雞蛋、炸小魚和臭豆腐等，每一樣都是獨(dú)特的味覺體驗。這些美食背后是商家們堅守傳統(tǒng)工藝，用心制作，保留著記憶中的味道，讓歷史與現(xiàn)代在這里交織。

(責(zé)任編輯：佚名)