這樣的菜也敢端上桌
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時(shí)間:2025-01-18
這樣的菜肴也敢上桌讓人品嘗。
來(lái)廬山已經(jīng)五天了,這里的自然風(fēng)光是眾所周知的美麗。今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)我在廬山的一些飲食體驗(yàn)吧。我通常在景區(qū)內(nèi)隨便吃午餐,晚餐則回到牯嶺鎮(zhèn)用餐。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)我發(fā)現(xiàn)這里的食物普遍偏咸且油膩,特別是今天在一農(nóng)家餐館點(diǎn)的一道石魚(yú)爆蛋和一道小炒肉讓我感到非常失望。這道小炒肉幾乎沒(méi)有什么賣(mài)相,味道特別咸,甚至讓人懷疑是不是幾天前做的。
那道菜的主要食材是洋蔥、辣椒和豬肉片。當(dāng)我詢問(wèn)老板為何菜品會(huì)這樣時(shí),他解釋說(shuō)制作小炒肉需要加入豆豉和其他調(diào)料,并且需要反復(fù)翻炒才能做出這種風(fēng)味,不過(guò)火候控制不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致菜肴糊掉。他還提到,因?yàn)閺N房位于三樓,所以飯菜從樓上端下來(lái)后溫度就會(huì)降低很多。
嘗了幾口之后我實(shí)在吃不下去了,盡管花費(fèi)了61元,但這次用餐體驗(yàn)卻令人感到非常失望。
第一天在海會(huì)鎮(zhèn)品嘗的筍燒肉,那里的竹筍太老,而且肉的味道也不對(duì)。我在山上的一家餐館吃過(guò)鐵板茄子,口味還算可以接受,只是油量特別大。看來(lái)不同地方的人有著不同的飲食習(xí)慣,我至今依然未能適應(yīng)這里的美食風(fēng)格。雖然我也算是見(jiàn)過(guò)世面,去過(guò)不少地方,在吃的問(wèn)題上并不挑剔,但是今日的菜品實(shí)在讓我難以忍受。
如果還有人來(lái)過(guò)廬山的話,請(qǐng)給我推薦一些好的餐廳和菜肴吧,不然明天我就只能去肯德基解決吃飯問(wèn)題了。或許那里不會(huì)太差。
這并不是我的抱怨,只是覺(jué)得這里的飲食文化不太符合我個(gè)人的口味。再堅(jiān)持兩天之后我就可以結(jié)束這次廬山之行了,我希望除了帶走美麗的風(fēng)景之外還能品嘗到一頓美味佳肴。非常期待這樣的機(jī)會(huì)。
請(qǐng)看圖一筍燒肉、圖二小炒肉以及圖三石魚(yú)爆蛋的圖片。



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