佛山西樵山景色獨(dú)特吸引眾多游客慕名而來

佛山南海區(qū)西樵山以其獨(dú)特的自然風(fēng)光吸引了眾多游客前來探索。這里的風(fēng)景如畫，無論是溯溪探險(xiǎn)還是叢林漫步，都能讓你流連忘返。春天時(shí)分，你可以欣賞到茶花盛開的美景；桃花滿園之時(shí)，更是讓人沉醉于浪漫的氣息之中；而桂花飄香的季節(jié)，則是另一種寧?kù)o與祥和的美好體驗(yàn)。

在結(jié)束了一天的游玩之后，不妨前往西樵山腳下的“旺閣漁村”享受一頓美味佳肴。這家餐館擁有三十多年的悠久歷史，以其地道的粵菜美食聞名遐邇。

餐廳老板是一位歷經(jīng)多年奮斗與學(xué)習(xí)的成功人士，從一名普通的魚販成長(zhǎng)為一位知名的餐飲企業(yè)家。他對(duì)菜品的要求極高，不僅注重食材的新鮮和品質(zhì)，更致力于創(chuàng)新烹飪方式，讓每一道菜肴都獨(dú)具匠心。

在旺閣漁村點(diǎn)餐時(shí)，可以現(xiàn)場(chǎng)選擇海鮮、海魚等新鮮食材，并由廚師當(dāng)場(chǎng)加工制作。這得益于他們自有的農(nóng)場(chǎng)供應(yīng)鏈，確保蔬菜的新鮮度與多樣性，讓你每次光臨都能品嘗到不同的美味佳肴。

餐廳的招牌菜之一是花椒焗魚系列，包括魚花猛、金鯧魚和花斑魚三種口味選擇。這些菜品通過獨(dú)特的烹飪技巧將魚肉的鮮嫩與花椒的獨(dú)特香氣完美融合在一起，沒有一絲腥味，令人回味無窮。

百香果咕嚕肉是一道集清香酸甜于一體的創(chuàng)新菜式，外皮酥脆內(nèi)里多汁，百香果汁淋在上面提升了整體口感。花雕生腸則是以姜蓉作為唯一的調(diào)味料，突出了生腸清爽的質(zhì)地和純粹的姜味。

豬油膏撈飯是另一道讓人難忘的經(jīng)典菜品，通過將溫?zé)岬拿罪埮c豬油膏完美結(jié)合，使每一粒米都充分吸收了油脂的香滑。加上最后撒上的豬油渣，整道菜色香味俱全，令人難以忘懷。

除此之外，旺閣漁村還為顧客提供免費(fèi)的小雪糕作為餐后甜品，這些迷你雪糕以獨(dú)特的姜醋口味著稱，深受大人小孩的喜愛。每次用餐結(jié)束后還會(huì)贈(zèng)送水果，確保每位客人都能享受到貼心周到的服務(wù)。

地址：佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)樵金中路東

(責(zé)任編輯：佚名)