七款低熱量的瘦身美食，讓你越吃越瘦，最后一道簡直讓人回味無窮。

第一款：清淡版刀削面。

將杏鮑菇切成條狀，在沸水中煮3分鐘，撈出冷卻后擠干水分備用。接著煎兩個雞蛋至熟，切碎待用。

鍋中放入蒜末和西紅柿翻炒至汁液析出，隨后加入之前處理好的杏鮑菇、雞蛋以及無淀粉火腿和青菜。

調味時使用生抽、蠔油和少許胡椒粉，快速翻炒兩分鐘后即可上桌享用。這道菜肴中的杏鮑菇吸收了番茄的鮮美湯汁，味道十分美妙。

第二款：豆皮蔬菜卷——瘦身必備。

將豆芽和胡蘿卜絲放入沸水中焯水，并加入適量食用油和鹽進行調味，撈出瀝干水分備用。然后準備黃瓜絲，調制醬料時用一勺生抽、香醋、蠔油以及辣椒油，再加上適量的鹽和味精拌勻。

接著將千張豆腐在沸水中燙一下，鋪平后放上調好的蔬菜卷起即可食用。這道菜酸辣爽口，非常耐餓，且低脂低卡路里，十分適合減肥時享用。

第三款：一人份簡餐——蒸飯一鍋出。

將大米浸泡在高出水面約1厘米的清水中，并加入玉米粒、青豆和臘腸一起放入蒸鍋中。水開后用大火蒸20分鐘。

在這期間可以調制調料汁，需要蒜末、生抽、蠔油、香油以及清水攪拌均勻。待時間到時打入一個雞蛋，繼續蒸5分鐘后關火燜3分鐘即可淋上調好的醬料食用。

第四款：醬油蒸全蛋——美味又低脂的晚餐選擇。

在盤中撒上蔥花和玉米粒，并加入一勺蒸魚豉油、兩勺清水及半勺香油，打入兩個雞蛋。水開后用大火蒸8分鐘即可食用。

第五款：凍門午餐——速食減脂方案。

從冰箱取出凍米飯和凍番茄牛腩，將番茄牛腩倒入鍋中并加入白蘑菇和清水，再把米飯放在蒸汽上方，蓋上鍋蓋用中火蒸8-12分鐘。待時間到時攪拌一下番茄牛腩，并大火收汁即可。

第六款：茼蒿拌豆腐——刮油清腸好選擇。

將老豆腐和洗凈的茼蒿放入沸水中燙熟，加入適量鹽和食用油調味后撈出瀝干水分備用。接下來將茼蒿切成小段，老豆腐搗碎與之混合，再加蒜末、生抽、香油等調料拌勻裝盤。

第七款：解膩小涼菜——油麥菜拌菜。

將洗凈的油麥菜切段備用。隨后準備蒜末和小米椒或干辣椒，熱油爆香后加入米醋、生抽、蠔油等調料制成靈魂醬汁。

用手輕輕翻拌均勻，避免用力抓拌導致出水影響口感，最后裝盤即可食用。這道涼菜清新爽口，脆嫩可人，是減肥期間的理想選擇。

(責任編輯：佚名)