70后鐘點(diǎn)工阿姨的忙碌日常:武漢兩戶人家的午餐與晚餐準(zhǔn)備
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發(fā)布時(shí)間:2025-05-16
今天是武漢市一個(gè)普通的周四,天氣多云,氣溫介于2到8度之間。作為一名70后的鐘點(diǎn)工阿姨,在這個(gè)城市里忙碌著為兩家雇主服務(wù)。我的一天從上午的四小時(shí)開(kāi)始,主要任務(wù)是在老人家中準(zhǔn)備午餐,并且在下午三小時(shí)負(fù)責(zé)一家三口的家庭晚餐。
早晨的工作是從烹飪老人的午餐開(kāi)始的:
- 牛腩紅蘿卜火鍋
- 清炒藜蒿
這些菜品不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且易于消化,非常適合年紀(jì)較大的人食用。老人們?cè)陲嬍成现v究清淡可口,這對(duì)他們的健康是非常有利的。
下午四點(diǎn)鐘我準(zhǔn)時(shí)來(lái)到另一戶雇主家,首先幫助他們清理寵物狗的籠舍,并進(jìn)行徹底清洗。之后便開(kāi)始著手準(zhǔn)備晚餐:
- 手撕包菜
- 炒花菜
- 麻辣毛血旺(使用的是自制豬血)
- 蘑菇肉圓子湯
在準(zhǔn)備晚餐的過(guò)程中,男雇主拿出了一包海底撈火鍋底料,打算用來(lái)制作麻辣毛血旺。然而作為負(fù)責(zé)老人飲食的我對(duì)此表示了擔(dān)憂,因?yàn)檫@些食品對(duì)于正在康復(fù)期且身體狀況較弱的人來(lái)說(shuō)并不是最佳選擇。
當(dāng)男雇主詢問(wèn)我會(huì)不會(huì)做羊肉紅蘿卜火鍋時(shí),我的內(nèi)心其實(shí)并不情愿使用現(xiàn)成的火鍋底料來(lái)烹飪。但是考慮到雇主的需求和口味偏好,在解釋了老人飲食原則之后,我同意嘗試用這種調(diào)料來(lái)做一道美味的火鍋。不過(guò)我心里還是希望能在保持食物風(fēng)味的同時(shí)盡可能減少添加劑的使用。
在武漢這座充滿活力的城市里,有著無(wú)數(shù)令人垂涎欲滴的地方特色美食。無(wú)論是傳統(tǒng)的家常菜還是創(chuàng)新的現(xiàn)代菜肴,都值得每一位食客去細(xì)細(xì)品味和探索。#武漢美食新篇章#

通過(guò)這樣一天的工作,我深刻地體會(huì)到了為他人服務(wù)的樂(lè)趣與挑戰(zhàn)。每一道精心準(zhǔn)備的食物背后都是對(duì)健康和幸福生活的美好祝愿。
(責(zé)任編輯:佚名)