福州糯嘰嘰·美食篇·你們都吃過了嗎?
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2025-03-26
福州,美食天堂!你們都吃過了嗎?
芋泥:拍攝于倉山區·展進路菜市場。建議單人5元/份量,買多了留到晚上容易變質,也可以到花生湯,糕點店鋪里吃單賣的,那樣的店一直都有保溫。推薦:沒牙伯花生湯,彬德橋米時粿鋪。
葛粉包:拍攝于倉山區·展進路菜市場。長得很像龍眼,別被試吃誤導了,這個拿回家是需要煮軟,然后放在甜湯里,而不是直接吃,那樣偏硬很噎。冰飯里的包芯芋圓,就是它啦!里面是芝麻餡。
馬蹄糕/菠蘿糕/千層糕:倉山區·展進路先鋒市場·全真深海魚丸店。會duang的糕有三種吧!馬蹄糕,菠蘿糕,千層糕。每樣來一點,雨露均沾。老板切的時候“duang duang”即視感,這樣正方形一塊2個人吃足矣。好像8-12塊?不大記得了,感覺兩次去買價格都不同,大家買的時候注意下份量不要被拿多,勇敢拒絕。全真深海魚丸這家店賣的價格更厚道一些。
糯米飯:我更喜歡咸口!附近的菜市場都買過,真的這家咸糯米飯最好吃。甜口也可以叫做八寶飯。土豆丸:軟qq的。
花生年糕:從小都愛吃早餐包子店也有賣小個的。買回家要稍微加熱一下,也可以煎著吃。
清明粿:清明時節,各大菜市場基本都有。推薦:倉山區·常樂米行
清茉莉:多種口味的青團,都可以買得到。推薦:芝城粿然好
艾草米粿:我更喜歡梗米很有嚼勁,不粘牙,艾草就像糯米一樣比較黏糊點。內里包含:蘿卜絲、粉絲,芋頭絲,豆皮,筍干,包菜。
糍粑/元宵:臺江·久久元宵店:糍粑還是熱呼呼的!反正比自行車賣的那個好吃多了!元宵也是我的愛!
米糕:藏于各大醫院,菜市場,景點門口。也有叫“茯苓糕”的,很有嚼勁!都是流動攤騎著腳踏車售賣,喇叭放福州話“喔~”

一家各種糯嘰嘰的糕點: 彬德橋時粿:經典招牌-時粿,椰汁九層糕,紅年糕,綠豆糕,清明粿,米齋。
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