#吃貨情報局# #吃貨小快樂# 奶香荷包蛋溶豆是許多寶寶喜愛的小零食，我今天將它做成可愛的荷包蛋形狀，更高顏值的小零食，絕對比糖果更吸引寶寶。

在家自制的荷包蛋溶豆，奶香濃郁入口即化，不出牙的寶寶也能咬動。配上別致有趣的造型，簡直萌人！丫頭拿去分享給其他小朋友，瞬間半個小區的孩子都成了它的粉絲，這樣的哄娃神器趕緊get一下吧！

寶媽們試試，沒有小寶寶會拒絕這么好看又好吃的溶豆的！

準備材料：雞蛋2個、奶粉35g、玉米淀粉10g、酸奶25g、糖粉8g

1.先將25g奶粉和25g酸奶混合，拌勻放一邊備用。

2.將蛋黃與蛋清分離，蛋清中加入幾滴檸檬汁打發至有魚眼泡泡后，再加入5g糖粉打發至酸奶狀，然后加入10g玉米淀粉打發至有彎鉤就可以了。

3.將上述蛋清混合物倒入之前準備好的奶粉糊中，拌勻裝入裱花袋，剪一個小口開始畫乙字形。

4.烤箱提前預熱90度，上下管5分鐘后放入烤盤，90度上下管10分鐘。

5.將蛋黃中加入幾滴檸檬汁，然后加入3g糖粉打發至顏色變淡奶黃，再加入10g奶粉拌勻裝入裱花袋。

6.擠出少量蛋黃后，全部擠完后，將烤盤放入烤箱，90度上下管40分鐘左右。

7.烤完拿出來稍微冷卻兩分鐘，就可以取出裝入密封罐了。時間久了會潮掉。

(責任編輯：佚名)