今天要介紹的是揚州新晉網紅西餐廳——“Bco豆庫”。作為美食愛好者，我有幸率先體驗了一番。

這家店在星耀天地、京華城和中集文昌都有分店。這次我選擇的地點是位于繁華地段的中集文昌店。店內空間寬敞明亮，裝修風格簡潔而富有格調，給人留下深刻印象的是其高人氣和良好的氛圍，盡管如此，餐廳內沒有設置包廂，所以環境略顯喧鬧。

到達時大約下午4:30，餐廳已經人聲鼎沸了。自助掃碼點餐系統操作便捷，但服務員相對較少且新員工對菜單還不夠熟悉，這導致服務效率受到了一些影響，上菜速度較慢。

菜品推薦

• 羅勒雞肉意面（38元）：作為店內的招牌之一，其獨特的口感和豐富的味道讓人難以忘懷。鮮艷的顏色與濃郁的羅勒葉香氣相得益彰，不過對于不習慣這種草本植物風味的朋友來說可能會覺得有些新奇。
• 招牌辣味鮮蝦餡餅（55元）：酥脆表皮下包裹著肉質和新鮮的蝦仁，一口咬下去滿口汁水四溢，讓人回味無窮。餡料鮮美多汁，口感豐富，幸福感滿滿。
• 德腸拼盤（68元）：包括薯格、薯條以及四種不同風味的香腸，每種都有其獨特的魅力。其中一款爆汁香腸尤為出色，肉質飽滿，一口下去滿滿的汁水令人難忘，符合大眾口味的同時，搭配酥脆的薯條和蛋黃醬更是讓人難以抗拒。
• 黑椒澳牛粒沙拉（68元）：這道菜色香味俱全，牛肉粒溫熱且緊實多汁，蔬菜層次分明、清新爽口。雖然沒有提供專用的沙拉醬而是使用蛋黃醬替代，但這并不影響整體的美味體驗。

“Bco豆庫”的用餐體驗令人滿意，人均消費約76元人民幣（三人共229元），適合與朋友小聚或情侶約會。盡管服務方面存在一些改進空間，但其獨特的菜品和良好的環境依舊值得推薦給美食愛好者。

如果有機會，不妨親自去品嘗一番，相信你會對這家網紅西餐廳有更深的了解和喜愛。

(責任編輯：佚名)