敬漢卿女友與林大廚同臺(tái)學(xué)做菜共創(chuàng)百秒黃花魚(yú)美食視頻

在這個(gè)充滿活力和創(chuàng)意的烹飪世界里，敬漢卿攜手他的女朋友，自媒體人女胖胖，深入探索了林大廚的廚房。在他們的最新學(xué)習(xí)之旅中，他們一同研究并制作了美味的百秒黃花魚(yú)，并附帶分享了令人垂涎的食譜。

林大廚的手藝不僅將鮮美的黃花魚(yú)肉變?yōu)榱瞬妥郎系拿朗常B那細(xì)小的魚(yú)骨頭也不浪費(fèi)。經(jīng)過(guò)精心烹飪，這些骨頭化為了一碗濃郁鮮美的湯品，胖胖品嘗后贊不絕口。最近關(guān)注著胖胖，發(fā)現(xiàn)她的臉頰更加圓潤(rùn)了，不禁感嘆于她良好的伙食條件。

林大廚的形象與我們心中帥氣的偶像古巨基相似，令人眼前一亮的是他的專業(yè)形象和廚師的油膩形象形成鮮明對(duì)比，使得在中餐廳工作的員工們每天都能享受到如此美味的食物，幸福感油然而生。

接下來(lái)，讓我們一起探索制作這兩道美食的具體步驟吧：

### 魚(yú)湯配方與制作過(guò)程

**所需材料：** - 新鮮魚(yú)骨頭 - 切碎的姜和蔥，作為調(diào)味料使用

**制作流程：** 1. 在鍋中加入少許油加熱后，將多余的油脂倒出。 2. 將切好的魚(yú)骨頭與姜一起翻炒，直到姜香四溢。 3. 加入熱水，并讓其燒開(kāi)。隨后繼續(xù)加入蔥進(jìn)行熬煮，直至湯色變濃。

### 百秒黃花魚(yú)制作秘籍

**所需材料：** - 黃花魚(yú)肉片 - 新鮮的香蔥、姜片和蒜瓣 - 鹽、雞粉、胡椒粉、料酒、少許生抽及白酒（用于提味） **步驟解析：** 1. 將黃花魚(yú)肉切成小塊，并使用廚房用紙將其表面水分吸干。 2. 將腌制材料，包括姜丁片、鹽、雞粉、胡椒粉、料酒和生抽半勺，均勻地涂抹在魚(yú)片上進(jìn)行腌制。 3. 鍋中加入適量的油后，先加入姜片和蒜瓣炒至金黃色。轉(zhuǎn)小火。 4. 將腌好的魚(yú)塊放入鍋內(nèi)，倒入先前準(zhǔn)備的調(diào)料汁，并蓋上鍋蓋燜煮幾秒。隨后在鍋蓋上倒少許白酒（注意用手堵住酒瓶口）作為提味，計(jì)時(shí)百秒后，最后撒上香蔥即可完成。

這個(gè)快速而美味的菜譜不僅能夠讓你輕松掌握制作技巧，還能在家享受與專業(yè)廚師同等的美食體驗(yàn)。快來(lái)試試吧！

標(biāo)簽關(guān)鍵詞：中餐廳、美食、做飯

(責(zé)任編輯：佚名)