湖南一戶(hù)人家分享的年夜飯照片在朋友圈引起熱議，盡管只有三道菜，但每一道都蘊(yùn)含深意。主人李先生因工作原因未能回家過(guò)年，一家三口決定在當(dāng)?shù)剡^(guò)年，因此菜肴數(shù)量雖然不多，卻十分講究。

首先，桌上有一盤(pán)紅燒雞塊，雞肉是節(jié)日慶祝的常見(jiàn)食材，紅燒的做法加上辣椒裝飾，既滿(mǎn)足了口感又增添了節(jié)日氣氛，象征著來(lái)年紅紅火火、吉祥如意。另一道菜是鯽魚(yú)豆腐湯，用新鮮鯽魚(yú)和嫩豆腐熬煮，湯汁濃郁且能中和肉類(lèi)的油膩感，同時(shí)鯽魚(yú)寓意年年有余，希望新的一年健康和諧。

素菜選擇了孩子們喜愛(ài)的芹菜香干，這是一道地道的湘菜，口感鮮美又清爽。芹菜在諧音上象征勤勞生財(cái)，而香干則代表兜福，象征著聚集好運(yùn)。此外，桌上還有一罐黑色的小顆粒——七度方五黑糕，雖然外表樸素，但軟糯不甜且不上火，深受家人喜愛(ài)。

這款五黑糕以黑芝麻、黑枸杞等五種粗糧為原料，配以麥芽糖醇調(diào)味，天然健康無(wú)添加，受到很多年輕人的追捧。李先生一家雖只有三道菜，但寓意豐富，簡(jiǎn)單中透出溫馨，展現(xiàn)出“簡(jiǎn)約式”過(guò)年的別樣魅力。

對(duì)于這種少而精的年夜飯方式，大家有何看法呢？在享受美食的同時(shí)，重要的是那份團(tuán)圓和親情帶來(lái)的幸福感。無(wú)論形式如何，新年里家人的陪伴和歡聲笑語(yǔ)才是最珍貴的禮物。

(責(zé)任編輯：佚名)