附近商場餐廳品類雷同,是無奈還是必然?以萬達廣場為例
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2025-12-10
購物中心內的餐廳種類常常面臨同質化的問題,這背后究竟是無奈的選擇還是市場的必然趨勢?以昆明西山萬達廣場為例,最近四樓新開的兩家酸菜魚店就遭遇了相似的命運——生意似乎都不容樂觀。
[贊]提到萬達廣場,許多人都不會感到陌生。作為中國商業地產巨頭之一,萬達廣場在全國范圍內都有廣泛分布,尤其在幾年前其擴張速度達到了頂峰。記得2014年底昆明的西山萬達廣場開業時,海埂路下方的下穿隧道一度因為大量的人流而變得擁堵不堪。

然而,雖然昆明西山萬達廣場剛開業時人流量巨大,但這種熱度并未能持久維持下去。商場內的金街區域始終人氣不旺,餐飲和零售店鋪更是頻繁更迭,就連原來的超市也難以生存下來。尤其是三樓和四樓的餐飲區,不僅店面數量有限,而且同類餐廳眾多,使得顧客在選擇上感到困惑,商家之間也因此陷入了激烈的競爭。
至今為止,昆明西山萬達廣場的租金并未出現大幅度波動,但是入駐的品牌卻顯得有些令人費解。比如,在過去的一年里,太二酸菜魚剛開業時還頗受歡迎,中午時段甚至需要排隊等候,但隨后人氣逐漸下滑。最近幾個月內,四樓又新開了一家名為魏大爹泡菜魚的餐廳,這無疑會對現有的餐飲市場造成沖擊,兩家店鋪或許都將面臨客流量不足的問題。

暫且不論哪家的產品更加美味、價格如何以及服務質量怎樣,在商場人流量固定的背景下,即使所有顧客都轉向另一家酸菜魚店消費,這樣的局面也難以持續。那么,對于昆明商場內的餐飲品牌,你有何看法?在眾多的酸菜魚店鋪中,你覺得哪一家更勝一籌呢?[靈光一閃]
(責任編輯:佚名)