美食家蔡瀾近期在香港市中心酒店預訂了一套豪華套房，并組建了一個八人團隊全天候照顧他的生活。團隊成員包括秘書、助手、護士、管家、印尼工人、司機和醫師，旨在讓他在晚年能盡情享受生活。不幸的是，2023年3月，他的妻子方瓊文在家意外去世，蔡瀾先生趕回家途中也滑倒導致股骨頸骨折，需要依賴輪椅和助行架行動。這期間他暫停了社交媒體的更新，引起粉絲對他的健康狀況的擔憂。直到他親自發布消息，大家才安心。 這次變故讓他更深刻理解到人生真諦：珍惜現在，享受生活每一刻。他在社交平臺上分享生活經驗和積極人生態度，鼓勵網友面對困難。他曾說：“人生的意義就是吃好、睡好、多旅行，不嫉妒他人，自由自在。”最近訪談中，蔡瀾先生表示他已安排好個人財產事宜，為的是在余生能更無慮地享受生活。

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