重慶的美食與眾不同,盡管我沒有嘗試到所有的美食,但這座城市卻讓我產生了深刻印象...去年暑假,我女兒一直想去重慶玩兒,這次我們終于能夠實現她的愿望了!關于重慶,我知道大家都耳熟能詳,但是我想分享我的個人體驗。去重慶之前,網絡視頻上的美食介紹讓我垂涎欲滴...但是當我到達重慶之后,卻發現美食似乎不像我預期的那樣普遍,即使...
生活雜談
抵達淄博后我才恍然大悟,原來網絡上傳頌的淄博燒烤做法大相徑庭于當地人的真實吃法。五一假期我選擇在淄博短暫停留一晚,當然要親身體驗一番燒烤的魅力。根據網絡上搜集的信息,我嘗試將小餅反復對折,蘸上醬料和干料,最后包裹著肉與蔥花享用。然而,這種方法讓我完全無法品嘗到肉的鮮美,更糟糕的是,味道過于咸膩,讓我不得不猛灌水。后來,...
大連斥資60億元打造了一條日本風情街,并因此引發了廣泛的爭議。反對的聲音強烈是因為這條街的建設與大連長達四十余年的被日本殖民的歷史背景不符,嚴重觸動了人們的民族情感。人們擔心,在這條充滿異國風味的小街上漫步時,可能會逐漸淡化對那段歷史的記憶和反思,甚至出現年輕女性穿著傳統日式服裝拍照的現象,這不僅顯得不合時宜,還可能引...
《北京烤鴨:令人垂涎的東方風味》提到中國傳統的名菜之一,北京烤鴨無疑是其中最具代表性的佳肴。這道經典的美食以其獨特的烹飪工藝、誘人的外觀和豐富的口感贏得了無數食客的喜愛。一只完美的北京烤鴨,色澤棗紅、油亮誘人,剛從爐中取出便散發出陣陣迷人的香氣,混合著果木的清香,令人聞之難忘。每一口都是對味覺的一次極致挑戰,讓人忍不住...
珠海,與海洋精靈共享詩意之夜!誰能理解這份深情呢?再次踏足這座濱海城市,我心中的鐘愛之地。這次的發現堪稱珍寶,入住了一家極致海景酒店,迫不及待要與你們分享!珠海海濱度假酒店-它坐落在山海之間,一走進酒店海洋元素悄然融入每一處設計每個角落都彌漫著海洋的浪漫氣息隨意取景都是如畫之作,對我這個攝影愛好者太友好了!我所住的是日...
尋求美食真諦者,必問也!首次嘗之,生菜牛肉拌飯入口,我即刻將調羹彎曲——此非僅是減肥食譜,此乃“家庭版治愈拌飯”也!牛肉片嫩滑至極,仿佛在口中舞動,先以生抽與少量淀粉腌制,使其嫩化而無纖維感,咬下時帶有肉香味汁液,與松軟如云朵之炒蛋相混合,蛋香伴隨著油脂直沖鼻尖;生菜撕成大塊鋪于飯上,其脆度發出“吱吱”聲,帶有一絲生脆...
一轉眼就到了大年初四,又是24節氣里的立春。今天朋友圈里很多小伙伴都在曬春餅,我也做了我們老家的水烙饃,和北京的春餅很像,不過個頭要大一點,一張一張搟出來,邊搟邊蒸,雖然薄卻有韌勁,卷菜吃特別過癮。上圖這種就是我們老家的水烙饃,一般是蒸鍋多大就搟多大。蒸鍋里燒開水,搟出一張放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,中火或大火,保持鍋里的水...
下午,我買了一個超漂亮的米桶,滿心歡喜,與乖侄兒悠悠一起玩轉烤紫薯!難度:切墩(初級)時間:30~60分鐘主料小個的紫薯7個錫箔紙幾張烤紫薯的做法步驟1.首先,洗凈晾干小個的紫薯。洗出來看著紅薯的質量一般,就放棄了,單烤紫薯。2.接下來,每個紫薯都用錫箔紙包起來。侄兒悠悠包紫薯的速度超快。他說就像包糖果,很好玩兒。^_...
番茄雞蛋打鹵面食材:200克面條,2個番茄,3個雞蛋,蔥花,生抽2湯匙,少許鹽和糖。做法:1)打散雞蛋并加鹽炒熟,盛出備用;番茄去皮切塊,炒軟后加入1湯匙糖和2湯匙生抽。2)將炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄混合,加半碗水燒煮成濃稠的鹵汁。3)煮好面條并過冷水,最后澆上鹵汁,撒上蔥花即可。特點:酸甜可口,制作時間只需10分鐘!...
二馬路,是汕尾必打卡的特色美食一條街。它不僅是城區最老的騎樓街,更是當地特色美食、小吃的集中地。好吃的太多太多,各種風味特色琳瑯滿目,品種之豐富,讓人感覺有些無從下嘴。路邊小車的、騎樓店鋪的,各種風味特色一應俱全。這條街上有水晶餃、蠔烙、海鮮粿條、腸粉、海鮮生腌、薄餅、菜頭丸、鹵臘、牛腩火鍋等等。這些美食直接可以讓你吃...