探索中國(guó)肇慶端州區(qū)的地道美食——您是否已經(jīng)品嘗過(guò)這些佳肴？...
肇慶裹蒸粽
肇慶，這座位于中國(guó)廣東省西部的城市，是嶺南文化的瑰寶，也是美食的圣地。這里匯聚了各種地道的粵菜和特色小吃，色香味俱佳，令人難以忘懷。首推的是肇慶魚生，選用新鮮草魚或鰱魚，切片后搭配花生、蒜末、香菜和辣椒等特制醬料，鮮香辣味交織，與魚肉的鮮美相得益彰。肇慶牛雜則是另一道不容錯(cuò)過(guò)的美食，牛肚、牛腩、牛筋及牛肉經(jīng)過(guò)獨(dú)特烹飪，...
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