二、大理劍川特色佳肴詳述大理劍川特色美食包括：一、劍川土八碗，二、東山蘿卜西湖魚，三、劍川羊乳餅，四、劍川泥鰍鉆豆腐，五、劍川蕓豆等。其中劍川蕓豆是云南省大理州劍川縣的特產(chǎn)；因其蛋白質(zhì)含量高、品質(zhì)優(yōu)良、無污染，被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為“AA級綠色食品”。大理劍川特色美食一、劍川土八碗劍川土八碗歷史悠久，相傳是大理國...
泥鰍鉆豆腐
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二、大理劍川特色佳肴詳述大理劍川特色美食包括：一、劍川土八碗，二、東山蘿卜西湖魚，三、劍川羊乳餅，四、劍川泥鰍鉆豆腐，五、劍川蕓豆等。其中劍川蕓豆是云南省大理州劍川縣的特產(chǎn)；因其蛋白質(zhì)含量高、品質(zhì)優(yōu)良、無污染，被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為“AA級綠色食品”。大理劍川特色美食一、劍川土八碗劍川土八碗歷史悠久，相傳是大理國...