土耳其正試圖通過歐盟標(biāo)準(zhǔn)化其標(biāo)志性美食——土耳其烤肉（D?ner），并希望將其定性為土耳其的“特色傳統(tǒng)菜”。國際烤肉協(xié)會，成立于2019年，由伊斯坦布爾一家烤肉連鎖店老板創(chuàng)立，提出了這一申請。他們希望在歐盟的保護(hù)下，規(guī)定歐洲的土耳其烤肉店需遵循土耳其制定的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，包括食材選擇、香料使用、切肉方式等。然而，德國對此表示...