家里愛吃糯米糕的家庭一定會對這七種糕點做法感興趣，因為它們既有營養(yǎng)又好吃。下面我們來看看這些做法吧！

1.紅棗糯米糕

紅棗切碎后加入200克糯米粉、180克牛奶攪拌均勻揉成不粘手的面團。取一塊圓圓的團，水開上鍋蒸20分鐘，香甜軟糯好吃又簡單。

2.胡蘿卜糕

去皮后切成厚厚的薄片放入鍋里蒸25分鐘。蒸熟后用叉子按壓成泥，300克糯米粉、胡蘿卜泥，再加入紅棗碎、葡萄干，再倒入120克牛奶用手抓拌均勻，和成一個面團全部揉搓圓形。圓形模具刷油放在模具里壓出花形，我們的胡蘿卜糕就做好了。全部做好放入蒸鍋，直接開火蒸15分鐘就可以了。

3.青瓜糯米卷

黃瓜直接帶皮切塊倒入攪拌機中，加入適量普通的清水攪打成汁，再給它過濾出青瓜汁，青瓜渣不要浪費留著備用。接著準備440克的糯米粉倒入500克青瓜汁、40克玉米淀粉、50克白糖、30克玉米油，用你發(fā)財的小手攪拌成細膩順滑的面糊放入鍋中大火蒸25分鐘。戴上手套揉成面團，反復拉伸幾次會更有韌性。

4.酸奶蛋糕

空碗中打入兩枚公雞蛋，加入兩勺淀粉，然后倒入兩罐昨晚沒喝完的酸奶，用筷子充分攪勻。接著碗里放一把葡萄干，加上適量的白糖，給它一起攪拌均勻。水開計時蒸30分鐘，脫摸后切成喜歡的形狀。一道簡單又實惠的酸奶蛋糕制作完成了，奶香濃郁，喜歡你就收藏給家人做起來吧。

5.紅薯山藥糕

蒸熟的山藥加適量白糖，給它一起壓成泥，蒸熟的紅薯也壓成泥。碗中鋪上保鮮膜，先鋪一層山藥泥，給它抹平，再鋪一層紅薯泥，抹平最后放上一層山藥泥，抹平倒扣脫模，切成自己喜歡的形狀，表面均勻裹上一層椰蓉粉，最后淋上一層桂花米，桂花香夾雜著椰香，真的太好吃啦。

6.牛奶大米糕

0失敗450克大米加入清水泡一個鐘，倒入豆?jié){機里，加入一盒牛奶，按果蔬鍵打成細膩的米糊。倒入大碗中，適量的白糖，100克面粉，一包酵母，攪成這樣細膩的面糊。準備幾個錫紙小碗，倒入8分滿的面糊，擺上葡萄干，放入蒸鍋，水開計時，蒸半個鐘，關火燜2分鐘。這樣做的小碗米糕，松軟香甜又勁道，米香味十足。可好吃了。

這些糯米糕的做法都非常簡單，可以讓你在家里輕松制作出美味的糯米糕。如果你喜歡吃糯米糕，那就記得收藏起來吧！

(責任編輯：佚名)