浙江舟山美食大全：海鮮面、涼拌海蜇等美味佳肴

舟山，是中國第一大群島，擁有1390個大小島嶼，被譽(yù)為“海中洲”。這里不僅有美麗的海島風(fēng)光，還有豐富的海鮮特產(chǎn)和特色小吃。今天，小編給大家推薦一下浙江舟山的美食吧！

舟山海鮮面，是一道經(jīng)典的海鮮面食，堪稱舟山美食界的翹楚。以新鮮海鮮與特制面條的完美結(jié)合，呈現(xiàn)出獨(dú)具風(fēng)味的面食小吃。精選的海鮮與舟山特產(chǎn)的米面或切面，再配以清新的蔬菜，熬制出醇厚且鮮美的湯底，調(diào)以黑胡椒、紅椒、黃椒等調(diào)味料的獨(dú)特風(fēng)味，每一口都讓人回味無窮。而舟山海鮮面的種類之豐富，令人驚嘆。有如鰻膏面、熏魚面、熏帶魚面、鮮帶魚面、小鮮面、蝦面等等，每一種都有其獨(dú)特的口感和風(fēng)味，仿佛在訴說著舟山海洋的故事。

涼拌海蜇，是舟山的一道特色美食，也是夏日里消暑解渴的理想選擇。它是以新鮮的海蜇為原料，切成細(xì)絲條，用淘米水浸泡去腥后，再用獨(dú)特的調(diào)味料拌制而成。海蜇在涼拌之后，口感脆嫩，清爽解膩，讓你在炎炎夏日里感受到一絲清涼。

以上就是小編給大家介紹的浙江舟山美食啦！友友們還知道哪一些浙江舟山美食呢？歡迎大家來留言評論哦！

(責(zé)任編輯：佚名)