浙江美食大賞|城市吃貨挑戰賽第二期來到了杭州

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本次我們選擇了位于斗富一橋的壹鷺私房菜餐廳，這家餐廳在杭城頗有名氣，我們找了個周末，約上了朋友一起前往打卡

店面位于斗富一橋西河下6-1號，地鐵出行的小伙伴們可以乘坐1號線到城站下車，這里環境清幽，周邊都是老杭州的建筑，非常具有年代感，這里也被開發成了一個文化街區，深受市民朋友和外地游客的喜愛

環境：

這一帶有很多餐廳，都是一些人氣很高的大隱隱于市，小巷子里的美味藏在這里，壹鷺私房菜也同樣受到食客們的喜愛，每天都會接待很多食客，店面環境挺不錯的，給人一種很接地氣的感覺，很家常的用餐氛圍，衛生打掃得也是很干凈

服務：

老板娘服務態度非常好，讓我們感到非常放心，她帶我們到位子上坐下，幫我們開空調，然后拿來餐具，幫我們倒上開水，讓我們邊喝水邊等菜，上菜幫忙擺放整齊，介紹菜品的名字，整體服務也是比較貼心

臭豆腐皮皮蝦是他們家的招牌菜，分量很大，一盆滿滿的，都是一些現活現殺的皮皮蝦配上香嫩的臭豆腐，加入香菜調味，底下還有海帶結等蔬菜做底，皮皮蝦肉質非常嫩，但是外殼有一些刺，吃的時候要小心，融入了臭豆腐香味，我不喜歡臭豆腐，只吃蝦和海帶，朋友也一樣，她不要太爽哦，強烈推薦

油渣小青菜選用鮮嫩的小青菜，配上油渣一起，端上來色澤非常亮，小青菜很好吃，油渣也美味無比，分量挺大的，蔬菜的不二之選，值得品嘗

壹鷺私房菜家私芋也是招牌菜，毛芋切塊，秘制做法，特別香，湯汁尤其鮮美，拌飯吃簡直美味無比，毛芋口感很粉，味道還是不錯的，值得推薦

紅燒雜魚分量非常大，秘制做法，服務了雜魚新的靈魂，魚肉很入味，但是刺有點多，吃的時候小心刺，味道無功無過

總體來說是一次很棒的私房菜之行，各位喜歡吃私房菜的小伙伴們可以去嘗嘗，值得打卡品味

(責任編輯：佚名)