長沙IFS對面的駟馬橋火鍋：鮮牛油麻辣鍋底與特色毛肚

臨窗而坐，在長沙IFS對面的街道旁享受美食。窗外是繁忙的城市景象，車水馬龍；店內則是熱氣騰騰、香氣四溢的火鍋世界。駟馬橋以其獨特的美味吸引了眾多食客，秘訣在于其鮮牛油麻辣鍋底。使用四斤純牛油和兩斤炒制的底料精心調制而成，這股濃郁且持久的辛辣味道讓人難以忘懷。

沸騰的紅色鍋中，食材在翻騰的熱浪里上下舞動，涮過的串串香表面被紅亮的牛油包裹著。入口時，順滑而厚重的麻辣味瞬間充滿口腔，令人回味無窮。

來自云貴高原的放養水牛黑毛肚是這里的明星產品之一。這種毛肚以其粗大的顆粒、厚實且富有彈性的葉片而聞名，在眾多毛肚品種中獨樹一幟。店內提供六種口味的大串毛肚，每一種都讓食客難以抗拒。

在麻辣鍋底煮過的泡椒毛肚串串特別受歡迎，它們既辣又香，刺激著每一個味蕾細胞。爽脆的口感加上小泡椒的獨特香味，使整體味道層次更加豐富。而色澤鮮艷的貢菜與毛肚結合，則為食客們提供了另一種獨特的風味體驗。

當然，除了令人垂涎欲滴的大串毛肚之外，駟馬橋還以其種類繁多、口味各異的牛肉串和秘制小香腸以及精選牛百葉等盤菜而聞名。無論是追求口感細膩還是喜歡麻辣刺激，這里總有一款適合你的。

每一口浸滿油碟的牛肉都嫩滑無比，在口中幾乎融化；而對于那些注重食材質量的人來說，店內的精品牛百葉和黃喉是必嘗之選，它們不僅爽脆可口，還充分吸收了鍋底中的麻辣精華，味道濃郁而地道。

如果你也想品嘗這來自長沙的美食盛宴，不妨來一趟駟馬橋。這里不僅能讓你享受到美味佳肴，更能體驗到這座城市獨有的煙火氣息和人文風情。

店名：駟馬橋

地址：天心區黃興南路步行街司門口F區2樓

(責任編輯：佚名)