黔西南美食天堂:多彩布依與苗族的味覺盛宴
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發布時間:2024-07-22
黔西南布依族苗族自治州位于貴州省西南部,擁有獨特的美食和迷人的美景。以下為您介紹部分特色:
- 美食:
興義雞肉湯圓:以雞肉為餡料,內含雞湯和花生醬,口感粘糯軟滑,鮮香爽口。
貞豐糯米飯:米香肉酥,油而不膩,撲鼻香氣令人垂涎。
刷把頭:形狀似竹刷把,內裹竹筍、瘦肉等餡料,味道鮮美獨特。
杠子面:面條勁道爽滑,搭配香濃雞湯和各種臊子,口感層次豐富。
三合湯:豬腳、蕓豆和糯米的完美結合,清爽開胃,湯汁醇厚。
羊肉粉:新鮮羊肉與爽滑米粉的搭配,特制醬料和湯汁增添鮮美滋味。
布依八大碗:布依族傳統宴席,包括八道精美菜肴,如豬腳燉金豆米、紅燒肉燉豆腐果等。
- 美景:
萬峰林:山峰奇特,民族風情濃郁,氣勢恢宏。
馬嶺河峽谷:谷深流急,群瀑飛瀉,碳酸鈣壁掛壯觀,被譽為自然奇觀。
萬峰湖:云貴高原上的平湖明珠,以山水畫卷之美譽聞名。
南龍布依古寨:歷史悠久的布依山寨,建筑風格獨特,民族文化豐富。
雙乳峰:因形似大地母親的雙乳而得名,被譽為天下奇觀。
玉皇頂:可俯瞰萬峰林美景,欣賞壯麗日出和云海。
二十四道拐:史迪威公路的形象標識,地勢險要,有一夫當關、萬夫莫開之勢。
北盤江大峽谷:集多種自然景觀于一體,既雄偉又秀麗。
黔西南的美食與美景遠不止上述所提,還有許多值得一試和游覽的地方。您可以根據自己的興趣和時間自由探索這片土地上的更多美好。


(責任編輯:佚名)