安陽美食之旅：品味地道風味

方中山胡辣湯（安陽店）

地址：文峰區燈塔路822號

步入店內，開放式廚房展示新鮮炸餅和沸騰的胡辣湯。濃郁香氣讓人食指大動。胡辣湯醇厚且不燥熱，胡椒香大于辣椒，口感層次豐富。別忘了嘗試特色兩摻，胡辣湯與豆腐腦的完美結合。再配上蔥花油餅和牛肉盒子，肉餡飽滿，滿足你的味蕾。

大胡同牛軍油餅扁粉菜

地址：文峰區大胡同金峰園小區南側

隱藏于喧囂中的小店，是安陽風味的精髓。簡潔空間散發著家的味道。扁粉菜以紅薯粉、青菜、豆腐和豬血為主，高湯醇厚，每一口都是家鄉記憶。晴天時，戶外座位簡單卻溫馨。

盛德利（彰德路店）

地址：北關區彰德路268號

老字號餐廳，傳統中式裝飾營造文化氛圍。寬敞空間受當地人喜愛。特色炸血糕由蕎麥面和豬肉制成，外酥內嫩。粉漿飯、老家扣碗等菜品展現安陽美食多樣與精致。

家風老館子（鐵西店）

地址：殷都區鐵西路與文源街交叉口東北角

人氣旺，空間大，還有私密包廂。民間壇子雞、鴛鴦鍋貼和燒灌腸，每道菜都是安陽情懷的體現。餃子餡料多樣，從雞蛋韭菜到豬肉茴香，回味無窮。

這四家餐廳各有魅力，展現了安陽美食的獨特風味。無論本地人還是游客，都能在此找到滿足感和感動。在美食中品味安陽的文化底蘊與人情味，讓每一次用餐成為難忘的經歷。

(責任編輯：佚名)