1. 景家擔(dān)擔(dān)面的傳承

位于臨渭區(qū)東風(fēng)大街中段光運(yùn)西岳夜市街A45號(hào)，這家面館以其實(shí)在的分量、溫馨的家庭式服務(wù)著稱。來(lái)此必嘗的是那豐富的配料與八寶辣子夾饃，許多食客表示在這里能品嘗到“家的味道”，而店家對(duì)老人小孩的細(xì)心關(guān)照更增添了一份溫情。

2. 秘制牛肉面的香醇

臨渭區(qū)開(kāi)發(fā)區(qū)新二路菜市場(chǎng)工商局北鄰，這里的牛肉面以其入味且分量足聞名。免費(fèi)泡菜、油潑辣子、蒜泥等調(diào)料一應(yīng)俱全，將陜西的淳樸與川湘的風(fēng)味巧妙融合，是重口味愛(ài)好者的天堂。

3. 赤水老街扯面的勁道

位于臨渭區(qū)樂(lè)天大街偉星地暖南30米，這里是華州赤水扯面的代表之一。面條筋道光滑，與祖?zhèn)髅刂齐雍陀退诛炏啻钆洌瑹o(wú)論是湯面還是干拌都讓人贊不絕口。許多網(wǎng)友評(píng)論其“經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，鹵肉香而不膩”。

4. 薛師面王府的傳統(tǒng)

在臨渭區(qū)東風(fēng)大街與倉(cāng)程路交叉口東，以干拌面而聞名，手工拉條的筋道搭配秘制醬料和蒜瓣，讓人回味無(wú)窮。這里的環(huán)境樸素自然，保留了老渭南面食的原汁原味。

5. 同州手撕面的獨(dú)特

位于臨渭區(qū)三馬路與前進(jìn)路十字路口處向東200米，這里的面條采用手撕工藝，賦予其獨(dú)特的彈性。無(wú)論是牛肉湯面還是麻辣面，都能品嘗到澄城特色的濃郁麥香，健康又綠色。

6. 武家面的溫馨

在臨渭區(qū)樂(lè)天大街與西三路東300米（老鄉(xiāng)村隔壁），推薦豆角茄子面，加入土豆后的口感更佳，分量十足且衛(wèi)生條件良好。店家的熱情服務(wù)，讓這里成為了家庭用餐的優(yōu)選之地。

7. 張家手工臊子面的地道

位于臨渭區(qū)勝利大街與西岳路交叉口東100米（車(chē)?yán)追值辏@是一家老字號(hào)面館，其臊子湯頭的醇厚讓人難以忘懷。即便是一家食客，也能享受到“一人一面的享受”，傳統(tǒng)手藝的穩(wěn)定品質(zhì)是其招牌。

8. 李記手工面的古早

在臨渭區(qū)金水路與樂(lè)天大街交叉口南行10米路西，這里的手工揉制面條筋道養(yǎng)胃，濃郁的面香令人回味無(wú)窮。無(wú)論是油潑面還是臊子面，都是追求傳統(tǒng)手工工藝食客的最愛(ài)。

9. 合陽(yáng)小吃的風(fēng)味

位于臨渭區(qū)宣化路中段老哈家對(duì)面巷內(nèi)50米，主打的是合陽(yáng)的踅面——中國(guó)最古老的方便面。蕎麥面與小麥面的混合搭配粉魚(yú)和辣椒油，口感綿潤(rùn)香辣。這里的肉夾饃燒餅也同樣受到好評(píng)。

10. 楊小濤蹺腳牛肉面的創(chuàng)新

位于臨渭區(qū)新洲吾悅廣場(chǎng)4樓，這是一家網(wǎng)紅創(chuàng)新面館，從西安引入，裝修個(gè)性十足。蹺腳牛肉面的辣味濃郁，吸引了眾多年輕人前來(lái)打卡，這里既有傳統(tǒng)的味道，也不乏潮流的元素。

這些面館各具特色，無(wú)論是傳統(tǒng)手藝還是現(xiàn)代創(chuàng)意，都能讓食客們大飽口福。在渭南尋找美食的路上，不妨嘗試這些口碑極佳的面館，相信你會(huì)找到自己鐘愛(ài)的一款。

(責(zé)任編輯：佚名)