在歷史的長河中，渝中鯉三合魚如同一顆璀璨明珠，以三江匯流之地為靈感源泉，融合傳統與現代，開啟了一場關于味覺的時空之旅。從“小門坎”到“渝中鯉”，我們堅守初心，以鮮美為核心，不斷超越經典，向世人呈現重慶江湖菜的獨特魅力。

秉承匠心精神，我們延續了對食材的新鮮承諾，堅持現點現殺，保證每一條魚的新鮮度。在原有的基礎上，渝中鯉融合烏江魚、太安魚和北渡魚的烹飪技藝，并汲取渝派火鍋的精華，獨創“三合鮮香底料”。這獨特的湯底，由貴州辣椒、金陽花椒、云南香料等50多種優質原料經19道精細工序調制而成，香氣四溢，回味無窮。

“渝中鯉”這個名字，寓意著鯉魚躍龍門的勃勃生機，也是我們對重慶餐飲業雄心壯志的象征。我們以此為媒介，創新推出包含鮮嫩美蛙、黃金魚頭和秘制酸菜鍋底在內的“三合魚PLUS”系列，并提供12°至56°不同辣度的選擇，滿足食客們的各種味蕾需求。同時，升級后的“渝香四味碟”，麻、辣、鮮、香四重風味交織，讓每一次品嘗都成為一場味覺盛宴。

渝中鯉三合魚不僅僅是美食的載體，更是重慶江湖文化的傳播者。我們用心打造的中式風格用餐環境，讓人仿佛置身于山城的煙火氣之中。品牌故事墻記錄著品牌的成長歷程，每一鍋熱騰騰的湯底都在講述著匠心與傳承的故事。

展望未來，渝中鯉志在四方。我們將以雙品牌戰略穩步擴張，直營與加盟并行，計劃三年內在一線城市和省會城市留下足跡，讓重慶的味道飄香全國。我們承諾，每一家渝中鯉門店都堅守食材新鮮、工藝嚴謹、服務溫馨的原則，用“鯉躍龍門”的美好寓意，帶給每一位顧客愉悅的用餐體驗。

渝中鯉三合魚——傳統與創新交織，開啟美食新篇章！

(責任編輯：佚名)