假期最后一天,計(jì)劃是去外婆家吃中飯,其實(shí)我們并不想去,年輕人求變
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發(fā)布時(shí)間:2025-12-09
#日常生活分享# 假期最后一天,我們打算去外婆家吃中飯。然而,我們并不想去,因?yàn)槟贻p人總是渴望變革,想要帶父母去品嘗各類美食,如泰國菜、日料或粵菜等,讓他們嘗試新的口味。但是老人家堅(jiān)持不肯去,只認(rèn)可幾個(gè)熟悉的老字號:杭州酒家、外婆家等。他們說那里廚師擅長烹飪,食物更加好吃。我們只得折衷選擇了外婆家。
杭州有很多外婆家的飯館,叫“金牌外婆家”的那家據(jù)說菜肴更豐富、更好吃。我們點(diǎn)的牛肉和黃魚在菜單上都帶有藤椒,但由于忌口,我們告知服務(wù)員不要加藤椒,這樣做出的兩道菜也很好吃。果然廚師的手藝很精湛!牛肉嫩滑,老人家能輕易咽下假牙。黃魚魚刺少肉實(shí),口感非常好。去除藤椒的兩個(gè)菜跟菜單上的相比更加簡單,味道也更接近原味。
芝士焗玉米是孩子們的大愛。我們也都喜歡吃,而且一邊吃一邊在想著回家怎么用烤箱再制作一份似的。有了這種口味,肯定會很好吃的!
海膽石鍋豆腐和鮑魚紅燒肉是最早端上的兩個(gè)菜。石鍋豆腐不僅有豆腐,還有蘑菇塊、豌豆和蝦仁。海膽居于上方,好像君臨天下一樣,湯汁因?yàn)槭巢呢S富,所以十分鮮美。吃得非常開心!
紅燒肉向來是外婆家的特色,而這家“金牌”店的紅燒肉加了鮑魚,口味是典型的南方風(fēng)味——咸中帶甜。一人一份剛好吃完。真棒!
咖喱大蝦蔬菜有點(diǎn)出乎意料,因?yàn)槲覀凕c(diǎn)的是蝦仁蔬菜,但端上的卻直接是大蝦,口味稍微有點(diǎn)小辣。青椒、紅椒和洋蔥輔以咖喱一起炒得很好吃。服務(wù)員告訴我們,可以蘸著烤面包條吃,這個(gè)創(chuàng)意非常棒!

黃魚鲞芥蘭、雪花牛肉炒飯都是葷素搭配,整體渾然一體。特別是炒飯,雞蛋黃隨處可見,而白米中加了紫米,使得口感很好,粒粒分明,不硬。非常滿意!
吃完飯,我們攙著父母回家,一路上山茶花開得正艷麗。杭城連續(xù)幾天下雨,今天終于是個(gè)晴天。雖然即將離開心里有一些傷感,但也相信科技的發(fā)展,對我們這些異地的上班族,未來應(yīng)該能盡快有協(xié)助我們忠孝兩全的解決方案。
(責(zé)任編輯:佚名)