中法兩國都擁有深厚的文化底蘊，這種文化交融體現在各個領域和多樣的形式之中。我個人覺得更像是在推動中法之間文化的橋梁建設者，尤其是希望通過美食這一載體來促進兩國人民之間的相互理解和交流。

世界中餐業聯合會會長邢穎在接受中國新聞網的采訪時分享了自己的見解：“我非常期待通過推廣和傳播中法兩國獨特的飲食文化，能夠在增進彼此了解方面發揮作用，并為推動兩國餐飲行業的合作與發展貢獻自己的一份力量。”

這次采訪不僅展示了美食作為文化交流的重要媒介的作用，同時也強調了個人在促進國際間理解和友誼中的獨特角色。邢會長的觀點表達了對于通過共享和推廣不同文化的美好愿景。

通過這樣的交流活動，不僅可以增進中法兩國人民之間的相互了解，還有助于推動雙方在餐飲領域的合作與創新。

采訪由吳辛茹和宮宏宇兩位記者完成，他們詳細記錄了邢會長關于美食文化對促進國際文化交流的見解和期待。

(責任編輯：佚名)