今天，在農業大學附近的一家餐廳里，熟悉的香氣撲面而來，勾起了我對去年冬天廣西之旅的美好回憶。那時，我和妻子踏遍了廣西各地，從北海到南寧，再到桂林和賀州，享受著溫暖的冬日氣候與地道美食。

盡管我們在旅途中品嘗了許多美味佳肴，但作為西北人，我們還是更偏愛湘菜的味道。在廣西旅行期間，我發現了一家特別受歡迎的小餐館，它以簡單樸素的裝修風格贏得了食客的喜愛——花格子桌布和幾排木質方桌小凳構成了這家店獨特的氛圍。

這間餐廳給我留下了深刻的印象，不僅因為它的環境溫馨舒適，更因為它提供的美食令人難以忘懷。尤其是他們家招牌菜醋炒土雞蛋，口感酸爽可口，每次想起都令人口水直流。那段時間里，無論我們走到哪里，都能找到這家連鎖店的身影。

回到烏魯木齊后，盡管一切又恢復了日常的節奏，但心中始終縈繞著對廣西美食的思念。偶爾在家嘗試復制那種美味，雖然味道不盡相同，卻也能慰藉那份懷舊之情。

最近在農業大學旁邊發現了一家新開張的小店，乍一看便勾起了我對過去美好回憶的聯想——花格子桌布和用粉筆手寫的菜單都讓人倍感親切。店內提供自助式的五常大米飯，那種熟悉的味道仿佛又將我帶回了廣西。

點了醋炒土雞蛋和小炒黃牛肉后，雖然菜肴略帶辣味，卻讓我的思緒飄回到了那段在廣西的時光里。從服務員口中得知，老板是來自廣西的新疆創業者，而主廚則是一名湖南人。這也許是新疆地區第一家由他們開設的分店。

盡管店內目前顧客不多，或許是因為剛開業的原因吧，但我依然為這家餐廳感到高興，并且希望它能在激烈的市場競爭中脫穎而出，發展得越來越好。同時我也期待著能夠經常品嘗到地道的醋炒土雞蛋。

(責任編輯：佚名)