歡迎來到廈門必吃榜單的測評系列，這次我們繼續探索這座城市中的美食寶藏。如果你計劃來廈門旅行，必吃榜無疑會成為你的美食指南。在本次探店之旅中，我走訪了7家餐廳，幫你一一揭秘這些熱門餐廳是否名副其實。

首先，我要推薦的是隱藏于八市深處的阿杰五香，這家小店是本地風情的真實寫照。油炸后的五香外酥內嫩，金黃誘人，里面包裹著豬肉、馬蹄和地瓜粉，口感彈牙，再配上廈門獨有的甜辣醬，每一口都讓人回味無窮。價格親民，一條僅需4元，絕對是物超所值的選擇。

接下來是局口拌面，它以豬雜、鴨雜和海鮮湯底聞名，新鮮食材快速燙煮后淋上熱湯，鮮美與健康并存。這道菜品可能因嘌呤含量引發不同意見，但如果你不介意，不妨一試。人均消費約35元。

大頭椰椰子雞也是必吃榜的亮點，原味椰子雞湯清甜可口，搭配新鮮的椰青湯更是錦上添花。臘味煲仔飯雖然分量十足，但可能缺少鍋巴的焦香。這里環境優雅，是逛街之余享受美食的好去處，人均消費約130元。

夜串餐廳不僅提供美味燒烤，還有獨特的氛圍，你可以親眼目睹烤制過程，干凈衛生。特別推薦糖醋鍋巴土豆和深夜mama面，前者酥軟甜酸，后者湯底濃郁，非常適合喜歡嘗試新口味的你。環境優雅，人均消費約100元。

雙門洞烤肉則以大蔥肥腸、烤芝士條和山葵牛肋條等創意菜品吸引食客。不過黃油柿子餅可能過于油膩甜膩，口感一般。總體來說，這家餐廳還是值得嘗試，人均消費約150元。

五星推薦的是咖喱蛋包飯，濃郁的咖喱與滑嫩的蛋皮完美結合，每一口都是滿足。如果你正在尋找工作午餐的好去處，琦摩的日式定食是個不錯的選擇，雖然位于集美，但若你在嘉庚公園附近，不妨一試，人均消費約40元。

本次美食探店就到這里，廈門的美食之旅將持續更新，期待你的更多推薦。下次再見，愿你在廈門的美食探索中找到屬于自己的美味記憶。

(責任編輯：佚名)