探索六款利用空氣炸鍋烹飪的美味小吃，每一口都令人回味無窮。

·首推：自制香蕉芝士酥餅，只需空氣炸鍋，即可輕松復制餐廳風味，無需外出排隊等待，絕對讓人驚艷。

剩余的手抓餅搭配熟透的香蕉，用叉子壓成泥狀，鋪上一層奶酪屑，覆蓋另一張手抓餅，邊緣卷起，刷上蛋黃醬，撒上芝麻。空氣炸鍋設定為165度，烘烤18分鐘，即可享受香濃拉絲的芝士酥餅。

·新嘗試：南瓜的獨特吃法。選用貝貝南瓜去籽切塊，加入少量面粉、食鹽和食用油拌勻，放入空氣炸鍋以180度加熱15分鐘，記得翻面哦。外皮香脆，內里軟糯，這口感簡直了。

·意外之喜：意想不到的是，用空氣炸鍋制作的烤面筋竟然超越市售產品。將面筋浸泡熱水后，調制燒烤醬汁（包括熱油、燒烤料、生抽、蠔油和白糖）。涂抹在面筋上，均勻攪拌，再撒上剩余的醬汁。以180度烤15分鐘，記得翻面，口感Q彈，美味停不下來。

·創意美食：利用空氣炸鍋，即使是撿來的饅頭也能變成美味。將饅頭撕成小塊，浸入蛋液中攪拌均勻，倒入炸鍋鋪平，以170度先烤8分鐘。接著擠上番茄醬，撒上芝士碎，再烤5分鐘。這款奶香四溢且拉絲的饅頭甜點，老少皆宜。

·家庭燒烤：不用煎炸也能享受美味烤肉。五花肉切塊后，用料酒和生抽腌制10分鐘，穿成串，放入空氣炸鍋以180度烤20分鐘。外焦里嫩的口感，讓家人贊不絕口，連吃10串還不夠。

·最后壓軸：發掘香蕉的新奇食用方法。用兩個雞蛋、臨近過期的酸奶、白糖和淀粉攪拌均勻，倒入鋪有硅油紙的空氣炸鍋內，以170度烤35分鐘。香蕉酸奶布丁就完成了，濃郁奶香讓人難以抗拒。

·將硅油紙放入香蕉上，倒入蛋奶混合液，然后在設定為170度的空氣炸鍋中烤制35分鐘。香蕉酸奶布丁完美呈現，美味無法抵擋。

(責任編輯：佚名)