山楂話梅檸檬烏龍茶-健脾開胃、消積食的夏日飲品

檸檬烏龍茶，一種獨特的健康飲品，特別適合在夏季享用。這款不添加糖分的檸檬烏龍茶，是用山楂片和九制話梅熬煮而成，帶給你濃郁清新的茶香，酸甜可口，特別解渴。而且，由于加入了山楂片，這款飲品對小孩尤其有益，能夠幫助健胃開脾、消積食、促進食欲。

制作這款檸檬烏龍茶的食材包括：24克山楂片，半個黃檸檬，5個九制話梅，一包他山集東方美人原葉袋泡茶，以及650克清水。冰塊可以根據個人喜好添加。注意選擇九制話梅而非裹著細鹽的那種，山楂片則建議選用兒童食用的甜味款，這樣后面制作過程中就不需要額外加糖了。

首先，將600克清水和一包他山集東方美人原葉袋泡茶放入干凈的小鍋中。這種原葉茶包無添加、無香精，沖泡出來的茶色金黃透亮，口感自然柔和。接著加入山楂片、九制話梅和檸檬片（記得去核）。檸檬皮的苦味較輕，煮后不會影響整體味道，但如果擔心，也可選擇擠檸檬汁。

在熬煮過程中，隨著茶水顏色逐漸加深，當茶包里的茶葉充分釋放出香氣后，就可以將其取出。山楂片幾乎會在熬煮過程中融化，余熱也會使其完全溶解。這里的一個關鍵點是：使用袋泡茶的便利性在于，所有材料可一同煮沸，完成后只需夾走茶包，剩下的話梅和檸檬片既可用于裝飾飲料，也可食用，避免浪費。

冬天可以趁熱飲用這款檸檬烏龍茶，而在炎熱的夏季，冰鎮后更是消暑解渴的最佳選擇。冷卻后，你可以放入冰箱冷藏或直接加入冰塊。如果你喜歡更清涼的口感，甚至可以用雪碧制作冰塊，讓你在炎炎夏日體驗到透心涼的暢快。

這種特別版的檸檬烏龍茶，不僅味道獨特，而且富含健康元素，無論是小孩還是大人，都是夏季消暑的好選擇。不妨在家嘗試制作，給你的夏天增添一份清新與美味。

(責任編輯：佚名)