揭秘印度飛餅的獨(dú)特制作過程！

探索印度傳統(tǒng)美食——飛餅的神秘制作過程。盡管現(xiàn)場看起來像是在處理建筑材料或進(jìn)行腳部護(hù)理，但實(shí)際上這是一家以獨(dú)特方式生產(chǎn)著聞名世界的印度特色食品。

每當(dāng)食品安全監(jiān)管人員到訪時(shí)，這種獨(dú)特的操作手法讓他們誤以為只是簡單的建筑工地作業(yè)或者腳氣治療室，從而巧妙地避開了嚴(yán)格的檢查程序。然而，這只是制作飛餅的表面現(xiàn)象罷了。

當(dāng)飛餅開始微微翹起時(shí)，便可以小心翼翼地將其從熱乎的鍋蓋上揭下來，并疊放在蛇皮袋中儲存一段時(shí)間。隨后，這些半成品會(huì)被轉(zhuǎn)移到一個(gè)露天的工作區(qū)域，在那里它們將被均勻地?cái)[放到鋪了地毯的地面上繼續(xù)干燥。

盡管操作環(huán)境看起來有些簡陋，但工廠老板還是非常注重食品衛(wèi)生問題的。他們甚至安排了一名飛行質(zhì)檢員來確保每一塊飛餅的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

經(jīng)過日曬后的飛餅呈現(xiàn)出誘人的金黃色澤，并且變得越來越脆。這時(shí)工人會(huì)用模具手工壓制每一層飛餅，創(chuàng)造出獨(dú)特的外觀和口感。

雖然這個(gè)過程看起來有些不尋常，但最終的成品卻是許多游客來印度必嘗的小吃之一。盡管其制作環(huán)境可能不符合現(xiàn)代衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，但它卻以獨(dú)特的方式贏得了無數(shù)食客的喜愛。

在陽光下經(jīng)過充分晾曬后，這些美味的飛餅就會(huì)被打包好送到市場上去售賣了。

雖然在傳統(tǒng)與現(xiàn)代化之間存在一定的差距，但這種充滿趣味且獨(dú)特的制作方式也為印度飲食文化增添了一份別樣的魅力。如果你有機(jī)會(huì)到訪這個(gè)神秘國度，不妨嘗一嘗這道獨(dú)特的小吃吧！

(責(zé)任編輯：佚名)