中山小欖熱門街坊大排檔，人氣爆棚！

今天要為大家推薦一家位于中山市裕民大道104號的美食圣地——裕民八隊飯店。這家店在小欖已經(jīng)成為了我心中的人氣之選，我已經(jīng)光顧了不下四次。

店鋪地址：中山市裕民大道104號

友情提示，這里的環(huán)境和服務都屬于典型的大排檔風格，如果你對環(huán)境和服務有特別要求的話，可能需要謹慎考慮。但是，如果你和我一樣熱愛地道美食和充滿生活氣息的用餐體驗，那么這家店絕對不容錯過。

招牌菜品，味蕾盛宴

1. 豉汁蒸脆肉鯇腩：這道菜絕對是必嘗之選！脆肉鯇本身的味道就十分獨特，搭配上豉汁更是美味無比。雖然油量稍多，但只要少一些，就能達到完美的平衡。魚肉的鮮香與豉汁的鮮美相得益彰，口感爽滑，推薦指數(shù)：五星。

2. 荷蘭豆炒豬頸肉：分量十足，鍋氣十足！豬頸肉厚切，每一塊都大而飽滿。吃起來口感鮮嫩，唯一的不足是油量稍多，但對肉食愛好者來說，這完全不是問題，強烈推薦，推薦指數(shù)：五星。

3. 焗排骨：一碟滿滿當當?shù)呐殴牵赓|(zhì)豐富。經(jīng)過過油處理，香氣四溢，口感香醇，直接下單就對了，推薦指數(shù)：五星。

4. 椒鹽脆肉鯇魚腩：外皮酥脆，一口咬下去“嘎吱”作響，椒鹽味更加濃郁。整體來說，這個炸物并不油膩，魚肉依舊保持著鮮嫩的口感，推薦指數(shù)：五星。

5. 荷蘭豆炒豬面肉：相比豬頸肉，豬面肉口感更綿軟，油脂也更豐富一些，吃多了可能會有點膩，但依然值得嘗試，推薦指數(shù)：四星。

6. 酸甜排骨：與常見的酸甜排骨不同，這里的酸甜排骨使用了肋排和酸蘿卜。排骨過油后掛上酸甜醬，酸甜度適中，開胃又下飯，即使是碳水愛好者也會忍不住多吃一碗米飯，推薦指數(shù)：五星。

這幾次去都收獲了滿滿的驚喜，我們通常會將碟子墊高一些，避免菜被油泡著，這樣吃起來就不會那么容易膩。每次用餐完畢后，我都會期待下一次的翻牌機會。如果你在中山小欖，一定要來這家充滿煙火氣的大排檔嘗一嘗！

#夏日生活打卡季#

(責任編輯：佚名)