裙帶菜的簡單烹飪方法
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2025-12-25
用料:
- 干裙帶菜 適量
- 大蒜 1瓣
- 水 適量
- 內脂豆腐 150 g
- 雞蛋 適量
- 食鹽 少許
- 胡椒粉 少許
做法步驟:
- 鍋里放一丟丟油,放去雞蛋炒幾下。確保雞蛋是老家帶來的,之前煮熟過,后來放冷凍,提前解凍。
- 加入泡好的裙帶菜和蒜片翻炒幾下。裙帶菜用溫水泡了10分鐘,裙帶菜一點點能泡發很多,注意用量哦。
- 加入適量的清水中火煮開。蓋鍋蓋,等待液體沸騰后再開放去豆腐中小火繼續燜煮8分鐘左右。出鍋前加食鹽胡椒粉調味。
- 最后出鍋啦!
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(責任編輯:佚名)